Bolo de laranja

Bolo de laranja

INGREDIENTES

3 ovos
2 xícaras de chá da mistura de farinha sem glúten
3 xícaras de farinha de arroz
1 xícara de fécula batata
1/2 xícara de polvilho doce
1 xícara de chá de açúcar cristal
1/2 xícara de chá de óleo de coco
1 xícara de chá de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal


MODO DE PREPARO

Bata no liquidificar na sequência, os ovos, o óleo, o suco de laranja, a farinha sem glúten, o açúcar e o sal
Por último, bata o fermento em pó
Asse em forma de buraco, untada com manteiga e polvilhada com a farinha sem glúten
Asse em forno preaquecido 180°C por 40 minutos, aproximadamente